Phim tài liệu "A Bite of China" (Một Miếng Trung Hoa) khám phá lịch sử, truyền thống và văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Với bảy tập phim quay tại hơn 160 địa điểm trên khắp Trung Quốc, bao gồm cả Đài Loan và Hồng Kông, bộ phim không chỉ mang đến những hình ảnh sống động về các món ăn mà còn kể về câu chuyện và nguồn gốc của nhiều loại thực phẩm khác nhau. Từ những phong tục ẩm thực độc đáo đến cách chế biến, mỗi tập phim đều là một bữa tiệc cho các giác quan, giúp khán giả có cái nhìn sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Bộ phim cũng được khuyến khích như một phương tiện giới thiệu nền văn hóa ẩm thực Trung Quốc đến với những ai chưa quen thuộc với ẩm thực địa phương.