"Bánh Mỹ 8: Người Mỹ Hội Tụ" (American Pie: American Reunion) là câu chuyện về Jim, Michelle, Stifler và những người bạn của họ khi họ trở lại East Great Falls, Michigan để tham dự cuộc hội ngộ trung học. Mỗi người trong số họ đều đối diện với những thách thức trong cuộc sống trưởng thành, từ hôn nhân đến sự nghiệp. Trong suốt cuộc hội ngộ, những kỷ niệm hài hước và tình bạn thời niên thiếu được tái hiện, giúp họ nhìn lại quãng thời gian đã qua và khẳng định giá trị của tình bạn. Phim mang đến những tình huống dở khóc dở cười, cùng với những bài học quý giá về tình yêu và sự trưởng thành.
