Trong loạt phim tài liệu "UniverXO Dabiz", đầu bếp Dabiz Muñoz đứng trước một quyết định quan trọng và đầy khó khăn: liệu có nên giữ lại nhà hàng nổi tiếng của mình, hay là đóng cửa bếp mãi mãi. Câu chuyện xoay quanh những áp lực, thách thức mà ông phải đối mặt trong ngành ẩm thực, cùng những lựa chọn mà ông phải đưa ra để duy trì sự đam mê và bản sắc ẩm thực của mình.
