Phim "Yêu là mù quáng" (Phần 7) xoay quanh cuộc thí nghiệm xã hội độc đáo do Nick và Vanessa Lachey tổ chức, nơi những người đàn ông và phụ nữ độc thân tìm kiếm tình yêu đích thực. Trong chương trình, các cặp đôi được yêu cầu trò chuyện và kết nối qua những bức tường ngăn cách, không thấy mặt nhau, từ đó tạo ra những mối quan hệ sâu sắc và chân thành. Trước khi gặp trực tiếp, họ phải quyết định xem ai là người mà mình muốn đính hôn, mở ra hành trình đầy cảm xúc và nhiều thử thách trong việc xây dựng tình yêu thực sự.